Sugarcane Juice Recipe : बिना गन्ने के बनाएं गन्ना रस, ये आसान रेसिपी गर्मी में देगी राहत

लाइफस्टाइल डेस्क, तोपचंद। Sugarcane Juice Recipe : मार्च आधा भी नहीं हुआ और गर्मी से हाल बुरा होने लगा है। मौसम वैज्ञानिकों की मानें तो आने वाले दिनों में सूर्य की किरणें मौसम को और भी बुरी तरह झुलसाने वाली हैं। ऐसे में खान-पान पर ध्यान देने की बहुत जरूरत है।पेट को ठंडा रखने और वाटर रीच फ़ूड का सेवन ज्यादा से ज्यादा करना चाहिए।

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गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा पेय पदार्थ मिल जाये फिर तो क्या कहने। गर्मी के दिनों में गन्ने का रस बहुत पसंदीदा होता है। गन्ने का एक गिलास रस शरीर को ताजगी ही नहीं प्रदान करता, बल्कि सेहत को तमाम तरह से लाभ भी पहुंचाता है। अब गर्मी में बाहर निकलने की जरुरत नहीं है। आप घर पर ही बिना गन्ने के गन्ने का जूस बना सकते है। आइये देखते हैं इसकी आसान रेसिपी.

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सामग्री

100 ग्राम गुड़
10 -12 पुदीने के पत्ते
अदरक का छोटा टुकड़ा ( ऑप्शनल )
2 चम्मच नींबू का रस
बर्फ के टुकड़े
पानी
थोड़ा सा कालानमक

विधि

गुड़ को छोटे- छोटे टुकड़ों में काट और गुड़ पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे एक ब्लेंडर जार में डाल दें। अब इसमें पानी, किसा हुआ अदरक, नींबू का रस, पुदीने के पत्ते डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालकर उसमे जूस डालें और उसे पुदीने के पत्ते से सजाकर सर्व करें