Lemon Grass Benefits : स्वास्थ के लिए बेहद लाभकारी है ये घांस, फायदे जानकर आज से ही करने लगेंगे सेवन

लाइफस्टाइल डेस्क, तोपचंद। Lemon Grass Benefits : लेमनग्रास एक ट्रॉपिकल घांस है। इसका स्वाद और सुगंध नींबू जैसा होता है, और इसका उपयोग चाय, सूप, करी, तले हुए व्यंजन और अन्य व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेमनग्रास का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में पाचन संबंधी समस्याओं, सिरदर्द और बुखार सहित विभिन्न स्थितियों के इलाज के लिए भी किया जाता है।

लेमनग्रास के फायदे

• एंटी-इंफ्लेमेटरी: लेमनग्रास में ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जो विभिन्न प्रकार की पुरानी बीमारियों, जैसे हृदय रोग, कैंसर और गठिया से बचा सकता है।
• एंटीऑक्सीडेंट: लेमनग्रास भी एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकता है। मुक्त कण अस्थिर अणु होते हैं जो कैंसर और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के विकास में योगदान दे सकते हैं।
• एंटीबैक्टीरियल और एंटिफंगल: लेमनग्रास में ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गुण होते हैं। यह बैक्टीरिया और कवक के कारण होने वाले संक्रमणों से लड़ने में मदद कर सकता है।
• पाचन स्वास्थ्य: लेमनग्रास का उपयोग पारंपरिक रूप से अपच, गैस और सूजन जैसी पाचन समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। यह भूख को बढ़ाने और पाचन में सुधार करने में भी मदद कर सकता है।
• दर्द से राहत: लेमनग्रास में दर्द से राहत देने वाले गुण होते हैं। यह सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और अन्य स्थितियों से दर्द से राहत के लिए सहायक हो सकता है।
• मोटापे को नियंत्रित करता है: लेमनग्रास में मौजूद साइट्रल का लंबे समय से मोटापे के इलाज और रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता रहा है। यह पेट की चर्बी के निर्माण को कम करता है। रोजाना लेमनग्रास चाय पीने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन इसे संतुलित मात्रा में ही लेना चाहिए।

लेमनग्रास का कैसे करें उपयोग

लेमनग्रास का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। इसकी चाय बनाकर पी जाती है। इसे स्वाद और सुगंध जोड़ने के लिए सूप, करी, तले हुए व्यंजन और अन्य व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। लेमनग्रास का उपयोग चाय बनाने के लिए भी किया जा सकता है। लेमनग्रास एसेंशियल ऑयल का उपयोग अरोमाथेरेपी में या किसी कैरियर ऑयल में पतला करके त्वचा पर लगाया जा सकता है।

अपने डॉक्टर से बात करें

यदि आपकी स्वास्थ स्थिति ठीक नहीं है या आप कोई दवा ले रहे हैं, तो लेमनग्रास का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है। लेमनग्रास कुछ दवाओं, जैसे खून को पतला करने वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है।