लाइफस्टाइल डेस्क, तोपचंद। Apple Cider Vinegar Benefits :एप्पल साइडर विनेगर (एसीवी) एक प्रकार का सिरका है जो सेब के रस से बनाया जाता है। इसका उपयोग सदियों से इसके औषधीय गुणों के लिए किया जाता रहा है। सेब के सिरके के कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं:
वजन घटाना: एसीवी भूख को दबाकर, तृप्ति की भावना को बढ़ाकर और पेट से भोजन छोड़ने की दर को धीमा करके वजन घटाने में मदद कर सकता है। हालाँकि, इन प्रभावों की पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल : एसीवी मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। ऐसा माना जाता है कि यह ACV में एसिटिक एसिड के कारण होता है, जो रक्तप्रवाह में कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा कर सकता है।
कोलेस्ट्रॉल में कमी: ACV शरीर से कोलेस्ट्रॉल के उत्सर्जन को बढ़ाकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। हालाँकि, इस प्रभाव की पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
हृदय स्वास्थ्य: ACV के हृदय स्वास्थ्य के लिए कुछ लाभ हो सकते हैं। यह रक्तचाप को कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने में मददगार साबित हुआ है, ये दोनों ही हृदय रोग के जोखिम कारक हैं।
पाचन स्वास्थ्य: ACV आंत में हानिकारक बैक्टीरिया को मारकर और पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करके पाचन में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह सीने में जलन और अपच से राहत दिलाने में भी मदद कर सकता है।
त्वचा का स्वास्थ्य: ACV के त्वचा के स्वास्थ्य के लिए कुछ लाभ हो सकते हैं। यह मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारने और सूजन को कम करने में मददगार साबित हुआ है। यह उम्र के धब्बों को हल्का करने और झुर्रियों की उपस्थिति में सुधार करने में भी मदद कर सकता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सेब साइडर सिरका के स्वास्थ्य लाभों पर शोध अभी भी शुरुआती चरण में है। इन प्रभावों की पुष्टि करने और विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए इष्टतम खुराक निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
यदि आप स्वास्थ्य लाभों के लिए सेब साइडर सिरका लेने पर विचार कर रहे हैं, तो पहले अपने डॉक्टर से बात करना ज़रूरी है। ACV कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि इसे लेना आपके लिए सुरक्षित है। आपको छोटी खुराक से भी शुरुआत करनी चाहिए और सहनशीलता के अनुसार धीरे-धीरे इसे बढ़ाना चाहिए।
सेब साइडर सिरका को सुरक्षित रूप से लेने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- पानी या जूस में 1-2 चम्मच घोलकर छोटी खुराक से शुरुआत करें।
- समय के साथ खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाएं, प्रति दिन 1-2 बड़े चम्मच तक।
- भोजन से 15-30 मिनट पहले खाली पेट एसीवी लें।
- इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए ACV को पानी या जूस के साथ पतला करें।
- यदि आपको सेब साइडर सिरका लेने के बारे में कोई चिंता है, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
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